Como fazer asinha de frango crocante na air fryer

Olá amigos!

Hoje o chef Léo, nesta nova série Léo na Cozinha, nos levará para conhecer uma receita incrível e fácil de asinha de frango crocante na Air Fryer. E para deixar tudo ainda melhor, convidamos a chef Veronica Laino para nos acompanhar e nos ensinar a preparar esse prato delicioso. Pegue seu avental e prepare-se para aprender a fazer essa iguaria deliciosa, crocante e muito fácil de fazer. Vamos lá?

Vem com a gente e vamos ver o vídeo “Como fazer ASINHA DE FRANGO CROCANTE na AIR FRYER | Léo na Cozinha | Vlog Receita Veronica Laino” feito por “Veronica Laino” com duração de 00:10:00:

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Direção, Produção e Edição: Verônica Laino e Leo Avesani

Bateu aquela vontade de comer uma asinha de frango crocante e sem fazer sujeira? O Léo tá aqui hoje pra te ensinar como que faz! Receita simples e prática.

Com muito esforço, rs, consegui as medidas!!! Então vamos lá:
Ingredientes:
Para a asinha:
500g meio da asa (tulipa)
2 colheres de sopa de alho, cebola e salsa (tudo desidratado)
1 colher de chá de sal
1 1/2 col sobremesa Plant Bacon ou páprica defumada
1 pitada de pimenta do reino
Para farinha:
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 col café páprica defumada
1/2 col chá sal
1 pitada de pimenta do reino
1 col sobremesa de alho desidratado
Molho Garlic Parm (meu):
1 col sopa manteiga
1 col sobremesa (bem generosa) alho triturado
3 punhados generosos de parmesão ralado
Molho Honey BBQ (do Léo):
1 colher de sopa de mel
3 col sopa ketchup (cebola caramelizada e bacon)
2 pitadas de sal
Modo de Preparo no vídeo
Validade: eu sugiro fazer e comer, nunca sobrou pra ver como fica a textura depois, porém, nutricionalmente falando, você pode guardar na geladeira por até 4 dias.
Esse tipo de comida eu nem calculo quantas calorias tem, mas se vocês quiserem, escreve nos comentários que você quer a informação nutricional que eu faço o calculo e atualizo aqui o vídeo.

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