Como Fazer Bolachinha Sem Lactose

Olá, eu sou a Mamãe Vida Saudável. Hoje, vou ensinar a fazer uma deliciosa bolachinha saudável, sem glúten, sem lactose e sem açúcar. É uma receita muito simples e rápida, então vamos lá!

Vem com a gente e vamos ver o vídeo “BOLACHINHA SUPER FÁCIL { sem glúten/sem lactose/sem açúcar} | Mamãe Vida Saudável #203” feito por “Mamãe Vida Saudável” com duração de 00:02:35:

Resolvi fazer uma bolachinha para o café da tarde que ficasse pronta rapidinha ..e saiu esta delicia..para quem também estava procurando uma receita com farinha de arroz vai adorar
esta…e para acompanhar suco de uva branco…da SÓ FRUTA…vale a pena experimentar.

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INGREDIENTES:
1 ovo
1 colher (sp) manteiga ghee – em temperatura ambiente
2 colheres (sp) mel
¼ xícara – 25g farinha de amêndoas
¼ xícara – 40g + 1 colher (sp) farinha de arroz
1 colher (chá) fermento em pó (sem glúten)

PREPARO:
Bata o ovo com o mel e a manteiga. Depois acrescente as farinhas e misture bem…

Coloque a massa em um saco de confeitar para facilitar. ..e modele as bolachinhas em uma forma antiaderente ou untada….

Leve ao forno pré aquecido 180graus entre 8 a 10 minutos..ou até estarem douradinhas..

CONSERVAR: em pote fechado por até 4 dias
CONGELAR: não
RENDE: 30 bolachinhas pequenas

DICA: pode usar adoçante…- caso a massa fique muito firme acrescente uma 1 a 2 colheres (sp) de água.. a textura não precisa ficar mole apenas que não de para enrolar com as mãos..

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♦ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♦ Edição: Silvia Kotaka

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