O molho branco é uma base versátil para muitas receitas de pratos quentes, incluindo lasanha. É uma mistura de manteiga, farinha de trigo e leite, e pode ser temperado com diversos ingredientes para obter diferentes sabores. O molho branco é uma opção saborosa e fácil de fazer, e é uma ótima maneira de enriquecer a lasanha. Aqui está um passo a passo para fazer um molho branco para lasanha.
INGREDIENTES
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- 4 colheres de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- cebola picada
- alho
- creme de leite
- queijo ralado
- sal
- noz-moscada
COMO FAZER MOLHO BRANCO PARA LASANHA
- Frite o alho e a cebola na manteiga
- Adicione o leite, as colheres de farinha de trigo, sal e noz-moscada a gosto
- Mexer até engrossar o molho
- Baixar o fogo deixar cozinhar por 5 minutos
- Desligue o fogo acrescente o queijo ralado e o creme de leite
Agora que você aprendeu como fazer molho branco para lasanha, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
O MOLHO MAIS SIMPLES
O molho branco é o tipo de receita que você faz com ingredientes básicos que já tem na geladeira e você também pode usar em macarrões, colocando um pouco de presunto e bacon na sua receita!
